המתכון: עוגיות שרוסברי (טבעוני)
המצרכים
1 כוס קמח מלא
1/4 כוס סוכר קנים
כפית קינמון
1/2 כפית ג'ינג'ר
1/2 כפית קימל
1/4 כוס טחינה גולמית
1/4 כוס שמן
אופן ההכנה
1. מערבבים את כל המצרכים עד לקבלת תערובת בצקית דביקה.
2. יוצרים עיגולים שטוחים ומניחים בתבנית על נייר אפייה.
3. אופים בתנור בחום של 200 מעלות עד להשחמה.
4. מוציאים את העוגיות ומצננים אותן על משטח אוורירי.