כדורי שוקולד בריאים

המתכון: כדורי שוקולד בריאים (טבעוני בריא)

מצרכים להכנת חלב שקדים

כוס שקדים
3 כוסות מים
2 תמרים

הכנת חלב שקדים

1. משרים שקדים במים לכשעתיים.
2. מעבירים את השקדים לבלנדר.
3. מוסיפים את התמר והמים.
4. טוחנים עד לטחינת כל החומרים. בערך כדקה.
5. מסננים את הנוזל בשקית בד.

* את חלב השקדים ניתן לשמור במקרר כ-3ימים.
את השקדים הטחונים שנשארו בתוך שקית הבד שופכים לתוך קערה ומכינים מהם כדורי שוקולד

מצרכים להכנת כדורי השוקולד

תערובת שקדים טחונים שנשארו מהכנת חלב השקדים
2 כפות אבקת קקאו שטוחות
3 כפות דבש / סילאן
5 כפות חלב שקדים

מצרכים לציפוי

100 גרם קוקוס טחון
100 גרם קקאו

הוראות הכנה

1. מערבבים את כל המצרכים בקערה ויוצרים כדורים.
2. טובלים את הכדורים בקוקוס / קקאו ומכניסים למקרר לשעה עד להתקשות.

בתאבון 🙂

מתכונים חדשים באתר: