המתכון: שייק סגול
המצרכים
1/2 כוס אוכמניות טריות / קפואות
1/2 כוס פטל שחור
1 סלק
שורש ג'ינג'ר טרי
אופן ההכנה
1. חותכים את הסלק לקוביות ומבשלים עד שמתרכך.
2. קולפים את קליפת שורש הג'ינג'ר ומגרדים בפומפייה עד לקבלת כמות של כף שטוחה.
3. מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
*ניתן להוסיף מים / חלב שקדים לקבלת שייק נוזלי יותר.
